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丙級技術士【餐旅服務】學科(13100)題庫線上測驗系統

   (題庫版本:105.12.31下載)

系統提供:士林高商網管中心
線上複習: 自行選取一段題庫範圍,逐題練習
分類測驗:挑選20題(對1題得5分)
  • 第 1 題組   工作項目01:餐具認識與餐桌擺設(111題),挑選 20 題

  • 第 2 題組   工作項目02:餐飲服勤方式(85題),挑選 20 題

  • 第 3 題組   工作項目03:飲料服務(48題),挑選 20 題

  • 第 4 題組   工作項目04:餐飲安全與衛生(68題),挑選 20 題

  • 第 5 題組   工作項目05:客房作業(168題),挑選 20 題

  • 第 6 題組   工作項目06:相關法規與職業道德(128題),挑選 20 題

  • 職業安全衛生   共同科目90006:職業安全衛生(200題),挑選 20 題

  • 工作倫理與職業道德   共同科目90007:工作倫理與職業道德(200題),挑選 20 題

不分類測驗: 職業安全衛生、職業道德與工作倫理各佔5%


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